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Schwedische Adventszeit – «O Helga Lussekatter»

  • 10. Dezember 2020

Das Julfest ist in Schweden das wichtigste Fest des Jahres. Es wird schon in der Adventszeit zelebriert. Dazu gehören einige leckere Traditionen wie zum Beispiel der Lussekatter.

Wenn in Örebro die Chöre «O Helga Natt» (Oh heilige Nacht) singen, ist die frohe Botschaft in ganz Schweden verkündet: Es weihnachtet. Das grösste Weihnachtskonzert Schwedens läutet seit rund zwanzig Jahren die Weihnachtszeit ein. In «normalen» Jahren nehmen mehr als 20’000 Menschen an diesem Event teil und singen gemeinsam stimmungsvolle Weihnachtslieder. Das grösste Weihnachtskonzert Schwedens ist zum festen Bestandteil der Weihnachtskultur geworden.

Weihnachten, auf schwedisch Jul, ist der wichtigste Feiertag des Jahres. Die Vorfreude darauf ist so gross, dass die Vorweihnachtszeit mit vielen Traditionen zelebriert wird. Dazu gehört auch das Luciafest am 13. Dezember. Beim Fest des Lichts tragen die ältesten Töchter einer Familie weisse Gewänder sowie einen brennenden Kerzenkranz auf dem Kopf. Ihr folgen weitere Mädchen (tärnor), die Kerzen in den Händen halten. Zur Prozession gehören Sternknaben (stjärngossar), Pfefferkuchenmännchen (pepparkaksgubbar) und Wichtel (tomtar).

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© Cecilia Larsson Lantz / imagebank.sweden.se

Film:

Am Luciafest wird traditionell «Lussekatter» gegessen. Die «Luciakatzen» sind süsse Hefegebäcke mit Safran. Beim «julgalten», der traditionellen Form, wird der Teigstrang an den Enden in entgegengesetzter Richtung aufgerollt, so dass er einem «S» ähnelt. In die Mitte jeder Schnecke wird eine Rosine gesetzt. Wenn zwei Lussekatter nebeneinander gelegt werden, nennt man sie «julvagn» (Weihnachtswagen); in Kreuzform arrangierte lussekatter heissen «julkors» (Weihnachtskreuz).

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© Emelie Asplund / imagebank.sweden.se

Mehr schwedische Vorweihnachtsstimmung gibt es hier.

Titelbild: © OTW / imagebank.sweden.se

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