Kivik est un passage obligé pour tous les amateurs de pommes. Chaque année à la fin de l’été, ce village de pêcheurs du sud de la Suède est le théâtre d’une fête des récoltes très spéciale: le plus grand festival de la pomme d’Europe.
En Suède, la fin de l’été est marquée par des festivals de récoltes uniques. Partout dans le pays, les récoltes font l’objet de célébrations au cours desquelles il est possible de déguster ce qu’elles nous offrent. À Kivik, un village de pêcheurs du sud de la Suède, le festival de la récolte de pommes a lieu à la fin du mois de septembre.
Et seule la région d’Österlen, la plus grande région de production fruitière du pays, propose un festival d’une telle intensité: avec des groupes de musique, un marché et de nombreuses attractions telles qu’une gigantesque œuvre d’art composée de 70 000 pommes, Kivik devient chaque année le «Big Apple» de la Suède. Ce qui a commencé en 1988 en tant que festival des récoltes sous le signe de la pomme est devenu une date fixe dans le calendrier des événements en Suède. Ainsi, ce sont environ 20 000 personnes qui affluent chaque année pour l’«Äppelmarknad» dans la ville portuaire du sud de la Suède.
Le plus grand marché du pays
Kivik est connu non seulement pour son marché aux pommes, mais aussi pour le «Kiviks marknad», qui se tient en juillet pendant trois jours et attire environ 150 000 visiteuses et visiteurs. Par ailleurs, le «Kiviks marknad» a célébré son 400e anniversaire en 2022.
P.-S. – Connais-tu le nom «Kivik»?
Si en lisant ce blog confortablement, tu t’es demandé pourquoi le nom de Kivik te semblait familier, c’est peut-être parce que tu es assis dessus en ce moment. La plus grande enseigne de meubles suédoise a en effet repris le nom de cette petite ville portuaire de Scanie pour désigner une série de canapés.
Photo de couverture: © Copyright 2022 Äppelmarknaden