Mit Hund unterwegs in der Natur – für Pascal Schmutz und seinen Bayerischen Gebirgsschweisshund Chasper gibt es kaum etwas Schöneres, auch im Winter. Der Spitzenkoch und Friend of Volvo verrät...
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Das Internationale Volvo-Treffen SWISS VOLVO MEETING (SVM) findet am 31.08.2025 bereits zum 17. Mal seit seiner Premiere im Jahr 1992 statt. Austragungsort ist diesmal Heimberg, am Tor zum Berner Oberland....
Mit Hund unterwegs in der Natur – für Pascal Schmutz und seinen Bayerischen Gebirgsschweisshund Chasper gibt es kaum etwas Schöneres, auch im Winter. Der Spitzenkoch und Friend of Volvo verrät...
Pascal Schmutz tingelt diesen Winter zwischen Appenzell, Engelberg, Gstaad und Zermatt hin und her. Stets begleitet ihn dabei sein Volvo XC90 Recharge. Es war ein sehr ereignisreiches Jahr 2022 für...
Ein Pop-Up-Restaurant, ein neues Konzept für das Selbstbedienungsrestaurant, eine Apres-Ski-Bar und ein neues Food-Angebot in der Berghütte: Pascal Schmutz’ neuestes Gastronomie-Projekt im Skigebiet Engelberg-Titlis gehört zu seinen umfangreichsten überhaupt. «Eigentlich...
Auf seiner Entdeckungsreise durchs Appenzellerland ist Pascal Schmutz auf das Kloster Leiden Christi in Jakobsbad gestossen. Eigentlich wollte der Friend of Volvo dort nur Naturheilprodukte kaufen – jetzt wird er...
Wenn Pascal Schmutz ein neues Projekt annimmt, ist es für ihn das Wichtigste, die Region kennenzulernen. Mehr noch: Er taucht in ihr ein und übernimmt ihren Groove. Und das ist...
Murten ist für Pascal Schmutz mehr als eine historische Stadt: Murten ist für den Starkoch sowohl zweite Heimat als auch ein Ort der Einkehr, der Visionen und des guten Geschmacks....
Der Spitzenkoch ist für seine Gastroprojekte oft in der ganzen Schweiz unterwegs. Dieses Mal macht uns Pascal Schmutz gluschtig auf das Lavaux und verrät, wo es die feinste Confiserie gibt,...
Pascal Schmutz liebt Herausforderungen. Das hat er bei vielen seiner Gastroprojekte unter Beweis gestellt. Jetzt wurde ihm eine ganz spezielle Aufgabe zuteil, die sogar für einen wie unseren Friend of...
Der Spitzenkoch begibt sich in seinem Volvo XC90 Recharge wieder auf eine Reise des guten Geschmacks. Dieses Mal macht er Halt auf dem Hubihof in Bellikon, einem ganz speziellen Ort...
Auf seiner Reise zu den schmackhaftesten Orten der Schweiz nimmt uns Pascal Schmutz mit zum Schweizer Schokoladenhersteller Felchlin in Ibach. Dem Spitzenkoch ist es wichtig, dass die Konsumenten wissen, worauf...
«Gibt es einen besseren Duft als der von frisch gebackenem Brot?», fragt Pascal Schmutz. Der Spitzenkoch ist dieses Mal zu Besuch in der Spezialbäckerei Knusper&Kruste von Andreas Romer. Dort entstehen...
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