Se rendre dans la journée au musée Volvo et sortir le soir dans la ville très animée: voilà à quoi ressemble une journée parfaite à Göteborg. Découvre ici les endroits qui valent le détour.
Avenyn, un quartier pour sortir
Le quartier Avenyn est situé dans le centre de Göteborg et est incontournable. Le boulevard est une succession de restaurants, bars, lounges et boîtes de nuit avec des pistes de danse réparties sur plusieurs étages. Ici, la vie nocturne est ouverte à tous ceux qui ne se sentent pas trop vieux pour s’amuser.
Ölrepubliken
Un restaurant d’angle rustique avec du charme: de la bonne cuisine et un immense choix de bières. Il y a ici une trentaine de bières pression différentes ainsi que 200 autres sortes de bières au choix.
3 Små Rum
Cet agréable endroit est situé Kristinelundsgatan 4, tout près de l’Avenyn. La devise ici est: «Don’t ask for blask», «blask» étant un terme familier signifiant «boisson de mauvaise qualité».
Yaki-Da
Trois étages, une terrasse, deux pistes de danse, un café-bar, ainsi qu’un restaurant au quatrième étage. En d’autres termes, au Yaki-Da chacun trouvera ce qui lui convient pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit.
Lounge(s)
C’est l’une des boîtes de nuit les plus prisées de l’Avenyn. Sur plusieurs étages, il y a tout: bars, pistes de danse, roulette et une fantastique terrasse sur le toit. Cela fait de Lounge(s) un lieu de rencontre très apprécié du gratin.
Nefertiti Jazz Club
Fondé en 1978, le Nefertiti est un club de jazz légendaire situé au cœur de Göteborg. Environ 200 concerts ont lieu chaque année dans ce caveau – principalement du jazz, mais aussi de la musique traditionnelle, de la musique du monde, du hip-hop, du R&B, de la soul, du blues et de la musique électronique. Cela est notamment dû à l’acoustique qui fait de chaque concert une expérience unique. Elle est si bonne qu’un mode sonore de dernière génération des systèmes audio Bowers & Wilkins des modèles Volvo des séries 60 et 90 recrée l’ambiance acoustique du Nefertiti Jazz Club de Göteborg.
Trädgår’n
Le Trädgår’n n’est pas seulement un restaurant primé, c’est aussi un lieu événementiel très prisé. Le Trädgår’n abrite également l’une des boîtes de nuit les plus remarquables de Göteborg.
Autour de la place Järntorget, dans les Långgatorna et la Linnégatan, il y a d’autres aspects de la vie nocturne à découvrir, y compris des lieux alternatifs où des groupes jouent en live.
Bière
Au cas où tu t’étonnerais que l’on serve surtout de la bière dans de nombreux restaurants: Göteborg est un véritable bastion brassicole. Avec un nombre de brasseries artisanales en constante augmentation, Göteborg est aujourd’hui considérée comme l’un des meilleurs endroits au monde pour découvrir et déguster des bières artisanales. En voici une petite sélection:
– Le Brewers Beer Bar situé Tredje Långgatan 8 te séduira par son atmosphère joyeuse et conviviale et sa sélection de bières artisanales régulièrement renouvelée.
– Dugges Bryggeri est l’une des premières microbrasseries de Göteborg. Début 2021, elle a ouvert son propre bar à bière au 3A Plantagegatan: le Dugges Pils.
– Dans l’ancien quartier industriel de Ringön, Manufakturgatan 2, la brasserie Vega Bryggeri a récemment ouvert son propre débit de boissons.
– Bière locale et cuisine traditionnelle suédoise – de haute qualité et abordable. Le concept du bar à bière Ölstugan Tullen ouvert en 2010 a connu un tel succès qu’il y a maintenant huit bars à Göteborg.
Bars
Göteborg compte d’innombrables bars. En voici une petite sélection:
– Le Bar Bruno est un petit bar cosy situé Kyrkogatan 13, entièrement dédié aux cocktails: du cocktail classique aux nouvelles expériences gustatives.
– Si vous cherchez un bar pour commencer la soirée avec des cocktails, le bar Barabicu situé Rosenlundsgatan 4 est l’endroit idéal. On parie que tu ne résisteras pas à l’odeur des grillades au feu de bois?
– Le Zamenhof situé Esperantoplatsen 5 est un lieu animé qui réunit trois concepts différents en un seul endroit: Café Gazette, Silver Lining et MayDay.
– Le bar-restaurant Folk se trouve dans le Folkteatern situé Olof Palmes Plats 3 et est idéal pour prendre un verre avant ou après le théâtre.
– La Lune est un bar à vin intime situé Vasa Kyrkogata 1, qui propose une sélection spéciale de vins naturels et de vins classiques.
Photo de couverture: The Parlour, mise à disposition, © avenyn.se
